Алоэ - это, действительно, супер-еда, которая известна человеку более 4000 лет. Наиболее популярным видом алоэ, благодаря своим целебным и питательным свойствам, является Алоэ Вера. Длина листа этого суккулента составляет до 1 м, а вес достигает 1,5 кг. Снаружи лист покрыт крепкой зеленой кожицей, под которой расположен тонкий желтый слой мякоти. Большинство питательных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности, Алоэ Вера получает из своих же листьев. Содержащийся внутри полупрозрачный гель является настоящей энергетической кладовой. В наших продуктах Форевер, используется, именно, внутренняя часть листа (гель) Алоэ Вера.

С давних времен Алоэ Вера помогало человечеству выжить в трудных условиях и применялось как одно из самых эффективных целебных растений. Сохранились записи, доказывающие использование этого растения в медицинских целях в древнем Египте, Индии и Китае, а также в античной Греции и Риме. Древние египтяне считали Алоэ Вера "растением бессмертия" - сок растения использовали не только в лечебных целях, но и при бальзамировании. Индейцы Центральной Америки и Мексики применяли гель Алоэ при ожогах и желудочно-кишечных заболеваниях, для предупреждения образования шрамов при ранениях и повреждениях кожи.

В настоящее время известно, что гель, извлеченный из внутренней части листа Алоэ Вера, содержит много различных биологически активных веществ. Как показали исследования, именно полисахариды - глюкоманнаны, включая биополимер ацеманан, определяют его высокую биологическую активность и способствуют укреплению иммунитета, подавлению воспалительных процессов и обладают сильным антивирусным действием.
Помимо полисахаридов Алоэ Вера содержит простые сахара (глюкоза, фруктоза), белки, почти все аминокислоты, включая комплекс незаменимых аминокислот, в которых остро нуждается наш организм, но сам их не синтезирует. Кроме того, гель Алоэ Вера богат витаминами (В1, В2, В3, В6, В9, В12, С, Е, холин, провитамин А), минералами и микроэлементами (более 20 видов необходимых организму, включая Ca, Mg, K, Zn, Se, Mb, Si) и ферментами.

Уже долгое время Алоэ используется как средство первой помощи и ухода за кожей. Гель Алоэ не только успешно лечит ожоги, вызванные радиацией, но и может применяться для профилактики раковых заболеваний.

Гель также проявляет бактерицидные свойства уже в течение нескольких часов при прямом контакте с болезнетворными бактериями; уничтожает грибковые культуры. Его можно рекомендовать как компонент комплексного лечения астматических явлений и при псориазе, благодаря его позитивному действию на иммунитет.

Алоэ может использоваться для улучшения состояния здоровья во многих случаях, например, для баланса сахара в крови. Ученые обнаружили, что при приеме геля Алоэ Вера в течение 2-х месяцев уровень сахара в крови при диабете 2 типа снижается до 64% по сравнению с начальным уровнем и при этом наблюдается долговременный эффект. Помимо этого, гель Алоэ Вера также используется для профилактики образования камней в почках, снижения уровня холестерина/триглицеридов, заболеваний полости рта, и главное - он способен очищать организма от шлаков и токсинов. Исследования показали, что Алоэ Вера может положительно влиять на работу сердца и печени. Он также показан при нарушении сна, и нервном напряжении. Поскольку Гель Алоэ Вера богат витаминами, микроэлементами, аминокислотами и ферментами, он усиливает обменные процессы и энергетику. Сок алоэ насыщает организм протеолитическими ферментами, такими как каталаза, оксидаза, амилаза, целлюлаза, расщепляющими крахмалы и другие, трудно усваиваемые продукты.

При наружном применении гель Алоэ Вера действует как обезболивающее - в той области, куда непосредственно наносится, уменьшая болевые ощущения глубоко под поверхностью, включая мышечные и суставные боли. Уменьшает кровоточивость при ранениях и порезах; очищает раневые поверхности и ускоряет обновление здоровых клеток.

В косметологии Гель Алоэ Вера является бесценным питательным и увлажняющим компонентом, способным глубоко проникать внутрь кожи. Придавая ей упругость, он делает кожу нежной и чистой, предупреждает образование морщин.

Следующие советы призваны не только помочь тем, кто пока еще знакомится с алоэ вера, но и дать кое-какие подсказки людям, которые рекомендуют продукты алоэ вера окружающим.

1. Дайте алоэ вера время подействовать
Алоэ вера не вылечит вас за одну ночь. Необходимо использовать его минимум 3–6 месяцев, чтобы дать организму время ощутить пользу от более мягкого «синергетического» действия алоэ вера.

2. Найдите хорошего специалиста по алоэ вера
Найдите того, кто хорошо разбирается в механизме действия алоэ вера и способен рассказать вам о его свойствах, полезном действии и возможностях применения.

3. Определите дозу алоэ вера
Именно в определении дозы люди ошибаются чаще всего. Не обязательно начинать сразу с оптимальной дозы. Можно попробовать принимать алоэ вера понемногу, а потом постепенно, за две–четыре недели, увеличить дозу. Начать можно с чайной, десертной или столовой ложки (5 мл, 10 мл и 15 мл соответственно) по два раза в день – в зависимости от текущей ситуации со здоровьем и прежней истории вашей болезни. Если вы недавно болели или продолжаете болеть, то начните с маленькой дозы, на протяжении следующей недели–двух плавно увеличивая ее до оптимального количества. Я бы советовал принимать алоэ вера утром натощак и вечером перед самым отходом ко сну, а после него в течение часа ничего не есть и не пить горячих напитков. Вообще, дозировка зависит от того, пьете ли вы алоэ вера для общего укрепления организма или для лечения более серьезных проблем, например, кожных нарушений, расстройств пищеварения и воспалительных процессов вроде артрита. В таком случае можно посоветовать выпивать его либо небольшими порциями в течение всего дня (что не слишком удобно для работающих людей), либо принимать двумя большими порциями, как описано выше. Лично я выпивать по 8–12 столовых ложек алоэ вера в день (литрового флакона нашей семье хватает примерно на три дня!) в качестве тонизирующего средства. Вот уже шесть лет это повышает мой уровень энергии, укрепляет иммунитет, спасает от простуд, вирусов и инфекций. Моя жена считает, что питьевой гель алоэ вера, содержащий также глюкозамин сульфат, хондроитин, МСМ и витамин С, помогает ей от болей в коленях и шее, которые прежде доставляли ей массу неудобств. И продолжать можно еще долго!

4. Принимайте алоэ вера на пустой желудок
Кто-то говорит, что алоэ вера улучшает пищеварение, если его принимать непосредственно до или после еды. Когда, сколько и как часто принимать алоэ вера – дело сугубо индивидуальное, наша «работа» – лишь дать некоторые подсказки. Лично я считаю, что лучше всего принимать алоэ вера утром натощак и вечером непосредственно перед сном.

5. Осторожнее с эффектом «детокса»
Затронув тему пищеварения, поговорим о детоксификации. Эта тема считается «пикантной», и многие стесняются ее обсуждать. И все же процесс выведения «токсинов и других вредных веществ» из организма чрезвычайно важен и может происходить (а часто и происходит) при употреблении питьевого алоэ вера. Помимо прочего, алоэ вера действует как очиститель организма (действует очень мягко и вовсе не как слабительное, о чем любят заявлять плохо осведомленные скептики). Далеко не у всех наблюдается так называемый процесс «детоксикации», а многие его просто и не замечают, но у некоторых людей наблюдается ряд характерных признаков: кожные высыпания, головные боли, отечность, метеоризм, тошнота, различные боли и так далее. У страдающих хроническими заболеваниями (СРК, артрит, синдром хронической усталости и тому подобным) процесс детоксикации может сопровождаться временным ухудшением состояния. Тут можно посоветовать следующее. При ухудшении симптомов без, казалось бы, всяких видимых причин и если вы думаете, что это могло возникнуть из-за употребления алоэ вера, пожалуйста, следуйте следующим советам:

не паникуйте;
обратитесь к человеку, у которого вы приобрели алоэ вера;
следуйте его рекомендациям;
если у вас остались сомнения, позвоните в компанию-производитель.

Если спросить совета не у кого, на пару дней или до того момента, пока симптомы не исчезнут, прекратите прием алоэ вера, после чего снова начните принимать его минимальными дозами (например, всего по 5 мл за раз), а затем не спеша увеличивайте дозу. Может оказаться, что для вас комфортнее чуть меньшая (или чуть большая) доза или что вам лучше принимать алоэ вера в другое время дня. Какова бы ни была причина, дайте организму время привыкнуть.

6. Храните алоэ вера в холодильнике
Пожалуйста, не забывайте о том, что начатый флакон с питьевым гелем, или соком, алоэ вера необходимо хранить в холодильнике. Алоэ вера некоторых компаний имеет малый срок хранения, так что всегда проверяйте указанную на этикетке дату. Ведущие компании-производители алоэ вера выпускают стабилизированные напитки и прочие продукты на основе алоэ вера, которые способны сохранять свежесть в течение нескольких лет. Это возможно, но при условии, что контейнеры будут храниться в темном месте при комнатной температуре (речь идет о комнатной температуре, типичной для Великобритании; в жарких странах на комнатную температуру ориентироваться не стоит). Запечатанные флаконы таких фирм нет необходимости хранить в холодильнике.

7. Алоэ вера и путешествия
Если вы решили взять в дорогу алоэ вера, не переливайте его в другую, обычную, бутылку, которую можно было бы поместить в ручную кладь. Запаситесь нераспечатанным флаконом и откройте его уже на месте. Если в номере нет холодильника, обратитесь к администрации отеля, гостиницы и так далее с просьбой взять флакон на хранение (скажите, что это ваше лекарство!). Другой вариант – взять алоэ вера в специальных дорожных флаконах меньшего размера (такие сейчас имеются в ассортименте многих компаний), которые поместить в переносную сумку-холодильник между пакетами со льдом, а, добравшись до места, повторно пакеты охладить, чтобы ваш алоэ вера всегда был прохладным (но НЕ замороженным!!!). Лично я в поездках, едва зайдя в номер отеля, первым делом выгружаю из мини-бара все его содержимое и ставлю туда свои напитки на основе алоэ вера.

8. Алоэ вера для маленьких детей
Маленьким детям (от 2 до 3+ лет) можно давать немного питьевого геля алоэ вера в качестве общеукрепляющего тоника и даже при таких проблемах, как астма.